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齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛举行 市委孙珅出席
发布时间:2019-04-15 浏览次数:

  来自省餐饮烹调行业协会及齐齐哈尔市餐饮烹调行业协会的国度级厨师们构成专业评审团队,为宴会和菜品进行评审。共有市餐饮烹调协会、建华区、讷河市等10个单元的特色宴席荣获大赛组委会授予的“齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛特金”;克山县、梅里斯达斡尔族区等10个单元荣获“齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛金”。共有51个单品菜获,此中,荣获“上品名菜”24个,“好菜名菜”27个。此外,还对正在第三届齐齐哈尔国际烧烤美食节期间,通过收集评选出的10家“鹤城苍生喜爱的餐饮美食名店”进行了表扬和励。

  本次美食大赛旨正在深切挖掘和鹤城餐饮美食,整合和共享餐饮文化资本,积极推出“九县上品、七区好菜”,彰显齐齐哈尔绿色食物之都魅力,不竭满脚泛博人平易近群众日益增加的饮食文化需要,提高人平易近糊口质量和餐饮业对经济社会的贡献率,鞭策齐齐哈尔市餐饮和旅逛财产快速健康协调成长。来自齐齐哈尔市16个县(市)区及四家单元参赛的235道独具匠心的品牌菜肴,所利用食材均来自当地产特色绿色食物。

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  20日上午,以“打制鹤城美食物牌,叫响绿色食物之都”为从题的齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛正在万达嘉韶华酒店举行。

  省常委会副从任、齐齐哈尔市委、市常委会从任孙珅,市带领李风雅、芳、姚卿出席了本次大赛。(采编:朱做杰)

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